Oseng timun bongkrek

Name: Oseng timun bongkrek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah timun; 1 papan bongkrek; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit merah; 2 buah kemiri; 3 cm ruas kunir; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur/ayam/sapi; Air; Minyak goreng

Alisa Rizca Puspita @Dapur_Rahagi

#30harimenulisresep #Day29

Sehari lagiiiii

#30harimenulisresep #Day29

Sehari lagiiiii

Lebih banyak

Oseng timun bongkrek

Alisa Rizca Puspita @Dapur_Rahagi

#30harimenulisresep #Day29

Sehari lagiiiii

#30harimenulisresep #Day29

Sehari lagiiiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtimun
1 papanbongkrek
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe rawit merah
2 buahkemiri
3 cmruas kunir
2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu jamur/ayam/sapi
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong timun dan bongkrek
2

Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunir
3

Panaskan minyak, tumis bumbu uleg, masukkan air, masukkan timun dan bongkrek, masukkan garam, gula, merica dan kaldu. Koreksi rasa. Sajikan