CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească.

Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Un preparat ce se consumă rece lângă cocături sau ca aperitiv. O salată foarte mult consumată la evenimentul social numit Ceaiul de la ora 5. Din acest tip de grau se fac foarte multe preparate, atât calde cât și reci. Se aseamănă cu grișul, doar că are culoarea mai închisă. Vor fii câteva condimente care nu ştiu dacă la noi există, Așa că voi scrie nefiind obligatorii având alte alternative.

Un preparat ce se consumă rece lângă cocături sau ca aperitiv. O salată foarte mult consumată la evenimentul social numit Ceaiul de la ora 5. Din acest tip de grau se fac foarte multe preparate, atât calde cât și reci. Se aseamănă cu grișul, doar că are culoarea mai închisă. Vor fii câteva condimente care nu ştiu dacă la noi există, Așa că voi scrie nefiind obligatorii având alte alternative.

Citește mai mult

Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Un preparat ce se consumă rece lângă cocături sau ca aperitiv. O salată foarte mult consumată la evenimentul social numit Ceaiul de la ora 5. Din acest tip de grau se fac foarte multe preparate, atât calde cât și reci. Se aseamănă cu grișul, doar că are culoarea mai închisă. Vor fii câteva condimente care nu ştiu dacă la noi există, Așa că voi scrie nefiind obligatorii având alte alternative.

Un preparat ce se consumă rece lângă cocături sau ca aperitiv. O salată foarte mult consumată la evenimentul social numit Ceaiul de la ora 5. Din acest tip de grau se fac foarte multe preparate, atât calde cât și reci. Se aseamănă cu grișul, doar că are culoarea mai închisă. Vor fii câteva condimente care nu ştiu dacă la noi există, Așa că voi scrie nefiind obligatorii având alte alternative.

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

30 de minute
5 porții
  • 200 gbulgur fin
  • după necesitateapă fiartă cât să acopere bulgurul
  • 1 bucceapă mică
  • 2 linguriulei
  • 1 lingurițăbulion
  • 1 lingurițăpastă de ardei roșu
  • 4 buccastraveți murați în oțet
  • 5 fireceapă verde
  • 5 foisalată verde
  • după preferințezeama de la o lămâie
  • 1 lingurăsos acru de rodie (nu este obligatoriu)
  • după gustsare și piper
  • 1 lingurițăsumac (un este obligatoriu)
  • 1 mânămărar gata curățat și spălat
  • 1 mânăpătrunjel gata curățat și spălat
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

30 de minute
  1. 1

    Am pus bulgurul într-un bol și am pus apa fierbinte cât să acopere. Nu se pune mai mult, aici trebuie să fim atenți. Am acoperit și am lăsat la umflat 15 minute. Când s-a răcit trebuie să fie nisipos.

    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 1 fotografie
    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 1 fotografie
    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 1 fotografie
  2. 2

    Am călit ceapa în 2 linguri de ulei împreună cu pasta de ardei și bulionul. Nu am pus apă.

    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 2 fotografie
    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 2 fotografie
  3. 3

    Am amestecat întâi bulgurul cu ceapa călită, apoi am adăugat toate zarzavaturile tăiate mărunt.

    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 3 fotografie
    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 3 fotografie
  4. 4

    La final, am adăugat zeama de lămâie, sumacul, sosul de rodie, sare și piper după gust. Poftă bună!

    Pas rețetă Kısır_salată din _ bulgurul fin_rețetă turcească 4 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 29 ianuarie 2020 18:36
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Bulgur

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Supă albă de perișoare cu tăiței🥣
  2. Sticks din dovlecei
  3. Mâncărica de năut cu piept de pui
  4. Fusilli alla chef
  5. Gris de orez cu banane, nuci de Brazilia și dulceață de vișine
  1. Colțunași cu brânză dulce
  2. Pâine cu cartofi
  3. Orez sârbesc
  4. Negresă 🥧
  5. Pâine cu lapte
  1. Brioșe cu ciocolată 🍫
  2. Pâine cu cartofi
  3. Colțunași cu brânză dulce
  4. Risotto cu morcov
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11481424
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close