Cumi kecap pedas

Name: Cumi kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi2; 10 biji cabe rawit pedas; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh; secukupnya garam. gula. merica. penyedap rasa. kecap

Morient's @QorinaNuzululJannah

Ngawi,jawa Timur

Cumi kecap pedas

Morient's @QorinaNuzululJannah

Ngawi,jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi2
10 bijicabe rawit pedas
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 batangsereh
secukupnyagaram. gula. merica. penyedap rasa. kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi2. potong2 sesuai selera. kmudiam rendam dngn air mendidih selama 5mnit.
2

Kupas bawang merah bawang putih lengkuas sereh jahe cabe cuci bersih lalu potong2. geprek sereh lengkuas jahe.
3

Tumis bawang merah putih lengkuas jahe sereh daun salam cabe. setelah harum masukkan cumi2. tambah garam gula merica royko kecap secukupnya. aduk2 masak hingga matang. angkat dan siap disajikan..