Gyudon ala yoshinoya

Name: Gyudon ala yoshinoya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi (kalo ada yg slice yaa yg ada di mall, tapi klo gak ada kaya saya aja daging sapi biasa di iris2 tipis bgt); 3 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram/saus teriyaki; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap manis; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa; 1/2 belah bawang bombay; 4 siung bawang putih cincang halus; sedikit Air mineral; secukupnya Daun bawang; Minyak untuk menumis

Bubu Kitchen @cook_18478118

Bogor

Ngidam bgt gyudon yoshinoya tp karna jauh ke mall nya jadi bikin aja sendiri di rumah hehehe alhamdulillah rasa nya mirip bgt sampe baba nambah2 terus 😂🍱

Lebih banyak

Gyudon ala yoshinoya

Bubu Kitchen @cook_18478118

Bogor

Ngidam bgt gyudon yoshinoya tp karna jauh ke mall nya jadi bikin aja sendiri di rumah hehehe alhamdulillah rasa nya mirip bgt sampe baba nambah2 terus 😂🍱

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi (kalo ada yg slice yaa yg ada di mall, tapi klo gak ada kaya saya aja daging sapi biasa di iris2 tipis bgt)
3 sdmminyak wijen
3 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram/saus teriyaki
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap manis
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
1/2belah bawang bombay
4 siungbawang putih cincang halus
sedikitAir mineral
secukupnyaDaun bawang
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan iris2 tipis daging sapi. Potong2 bawang bombay dan cincang halus bawang putih. Kalo mau daging nya empuk bgt di rebus dlu dagingnya.
2

Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang bombay sampai harum dan agak layu. Masukan daging masak sampai empuk.
3

Masukan minyak wijen, saus tiram, kecap asin dalam satu wadah dan campur. Masukan kedalam tumisan daging lalu masukan gula, merica, kecap manis dan penyedap rasa dan bawang putih cincang. Beri air sedikit, Masak daging sampai harum empuk dan bumbu surut meresap ke daging, koreksi rasa. Jika sudah matang dan empuk angkat dan sajikan dengan potongan daun bawang di atasnya bersama nasi hangat di taruh di mangkok. Daging di atas nasi seperti rice bowl atau beef bowl. Mari masak mom 😁🍱👌