Terong Ungu Asam Manis Pedas

Name: Terong Ungu Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ungu,potong potong lalu goreng sebentar; 1 buah tomat,iris dadu; 1/2 buah bawang bombay; 3 buah bawang putih cincang; 3 buah cabe potong serong; 2 saset saos tomat; 2 saset saos cabe; Secukupnya merica halus; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya Garam

Erfin Widji Mastuti @erfinwidji

Salatiga

Terong ungu dibuat asam manis pedas ,hemm rasanya boleh coba
Selain mudah dan gampang tentunya enak...

Lebih banyak

Terong Ungu Asam Manis Pedas

Erfin Widji Mastuti @erfinwidji

Salatiga

Terong ungu dibuat asam manis pedas ,hemm rasanya boleh coba
Selain mudah dan gampang tentunya enak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong ungu,potong potong lalu goreng sebentar
1 buahtomat,iris dadu
1/2 buahbawang bombay
3 buahbawang putih cincang
3 buahcabe potong serong
2 sasetsaos tomat
2 sasetsaos cabe
Secukupnyamerica halus
1/2 sdtgula pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang Bombay,bawang putih sampai harum,kemudian cabe dan tomat tunggu sampai matang
2

Beri sedikit air,masukkan saos tomat,saos sambal, merica,gula,garam,tunggu mendidih
3

Masukkan terong goreng,aduk sebentar dan setelah agak mengental angkat.