🐣Fu Yung Hay🍛

Name: 🐣Fu Yung Hay🍛
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :🐣; 2 butir telur,kocok rata; 2 sdm tepung kanji/tapioka; 3 sdm air utk melarutkan tepung kanji; 100 gr ayam/udang cincang; 1 sdm saus tiram; 150 gr kol,iris halus; 1 wortel iris korek api halus,; secukupnya garam,merica; secukupnya minyak utk menggoreng; Saus :🍅; 1 sdm mentega; 1/2 bawang bomba,iris halus; 1 sdm saus tiram; 1 siung bawang putih,geprek; 2 sdm saus sambal; 5 sdm saus tomat; secukupnya mix vegetables; secukupnya garam,merica,gula pasir; 1 sdt tepung maizena,dilarutkan dgn sedikit air; secukupnya kaldu/air panas

Yayang Ar 🎶🎤 @cook_5407193

🐣Fu Yung Hay🍛

Yayang Ar 🎶🎤 @cook_5407193

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :🐣
2 butirtelur,kocok rata
2 sdmtepung kanji/tapioka
3 sdmair utk melarutkan tepung kanji
100 grayam/udang cincang
1 sdmsaus tiram
150 grkol,iris halus
1wortel iris korek api halus,
secukupnyagaram,merica
secukupnyaminyak utk menggoreng
Saus :🍅
1 sdmmentega
1/2bawang bomba,iris halus
1 sdmsaus tiram
1 siungbawang putih,geprek
2 sdmsaus sambal
5 sdmsaus tomat
secukupnyamix vegetables
secukupnyagaram,merica,gula pasir
1 sdttepung maizena,dilarutkan dgn sedikit air
secukupnyakaldu/air panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A,aduk rata.
2

Goreng dgn minyak panas & terendam,sampai matang(adonan bisa di bagi 2),angkat.
3

Saus:🍅 Tumis bawang bombay & bawang putih dgn mentega smpai harum,masukan aneka saus,aduk rata,masukan mix vegetables,tambahkan air/kaldu secukupnya,tambahkan bumbu.Masukan maizena yg sdh di cairkan,aduk rata hingga matang,sajikan🍛👌