Rebus mie dengan di tambahkan garam dan sedikit minyak, sampai empuk +/- 10 menit. Lalu tiriskan

Potong bawang bombay, sosis, tomat. Tumis bawang putih parut sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, sosis dan tomat. Tunggu sampai tomat layu lalu masukkan saus spaghetti dan air. Masak sampai air surut dan tomat hancur. Lalu matikan kompor

Tata mie di atas piring, tuang saus spaghetti dan taburi dengan keju parut. Siap di hidangkan