Roti goreng lembut+empuk no alot alot

Biasa kl mw main krmh bibi psti bebikinan bwt org sana... Maklum rakyarnya buaaanyax hehe
Tp nh roti sbtulnya lbh pas utk donat ya.
Soalnya duper empukdeh
Roti goreng lembut+empuk no alot alot
Biasa kl mw main krmh bibi psti bebikinan bwt org sana... Maklum rakyarnya buaaanyax hehe
Tp nh roti sbtulnya lbh pas utk donat ya.
Soalnya duper empukdeh
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah dan smw bahan trlbh dlu
- 2
Kocok rata 1 telur utuh dan 1 kuning telur diwadah kecil saja
- 3
Di wadah lain masukkan terigu gula, susbuk, ragi, aduk rata, lalu tambahkan kocokan telur td (penambahan garam jgn dibarengi dgn ragi ya bsa mnyebabkan proses fermentasinya gagal alias roti tdk mengembang dan stlh dimakan bsa mnyebabkan perut terasa nyeri. Ini realita yg prnah sy alami lgsg ya)
- 4
Uleni adonan smbari masukkan air sdkit demi sdkit.. Uleni hgg setengah halus baru masukkan margarin, uleni lg hgg ckup elastis.. Bsa jg dgn mixer spiral ya (sya hny dgn tgn sja, krn adonan hny sdkit)
- 5
Stlh adonan kalis, bulatkan adonan bagi menjd 12 bulatan atau selera, lalu diamkan adonan dgn ditutup lap atau plastik slm kurleb 30mnt-1jam
- 6
Buka adonan yg tlh mengembang, ambil 1 bulatan dan pipihkan serta isi dgn bahan isian apa saja sesuai selerraa
- 7
Lalu goreng dlm minyak panas (pas menggoreng apinya sedang cnderung kecil aja y sya lupa dikecilin gegara anak ikut mandorin didapur smbil naik ke bangku takut kena kompor.. Haddeuh.
- 8
Jd gosong gini deh
- 9
Tp soal rasa tetep endeUUUsss bgt cyiiiin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar