เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะเปลือกถั่วแระ และ ลวกบะหมี่ผัก (เวฟ2นาทีไฟแรง) / ต้มกุ้งกรอบ (เวฟ5นาทีไฟแรงแล้วทิ้งไว้ให้กุ้งดูดน้ำจนนิ่ม) โดยใช้ไมโครเวฟ
- 2
เตรียมผัดโดย ใส่มันกุ้งเสวยลงไปผัด จากนั้นเติมกุ้งกรอบ และไข่ไก่ ใช้ไฟกลางผัดจนไข่เริ่มสุก
- 3
จากนั้นใส่บะหมี่ผักและถั่วแระลงไป เปลี่ยนเป็นไฟอ่อนจากนั้นตอกไข่อีกฟองบนบะหมี่ คลุกให้เข้ากันจนไข่สุกนิดๆ เติมซีอิ๊วขาว และ พริกชิจิมิ ชิมรสตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11544670
ความคิดเห็น