Tumis Campur Saus Tiram

Name: Tumis Campur Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah sawi sendok; 1 batang daun bawang; 1 buah brokoli putih; 1 bungkus sosis (isi 3); 2 buah wortel kecil; 6 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai hijau keriting; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 butir gula jawa; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis

Lilies Marlynda @liliesmarlynda

Yogyakarta

Tumis Campur Saus Tiram

Lilies Marlynda @liliesmarlynda

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahsawi sendok
1 batangdaun bawang
1 buahbrokoli putih
1 bungkussosis (isi 3)
2 buahwortel kecil
6 buahcabai merah keriting
3 buahcabai hijau keriting
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 butirgula jawa
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Cuci bersih sayuran. Potong-potong bahan, kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih, serta cabai merah dan hijau.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu + gula merah beri sedikit air. Setelah mendidih, masukkan garam, lada, saus tiram dan kecap manis.
4

Masukkan semua bahan (kecuali daun sawi agar tidak terlalu matang) masak hingga mendidih. Setelah mendidih baru masukkan daun sawi.
5

Sajikan selagi hangat