Sop Bakso 🍲

Name: Sop Bakso 🍲
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah bakso (potong tipis menjadi 4 bagian); 2 buah wortel; 2 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; Secukupnya kol/kubis; Secukupnya bawang goreng (bs diskip); Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk/totole; Secukupnya garam dan gula

dapurbundainan @cook_8255024

Tanah tinggi -Tangerang

Sop Bakso 🍲

dapurbundainan @cook_8255024

Tanah tinggi -Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahbakso (potong tipis menjadi 4 bagian)
2 buahwortel
2 batangdaun bawang
2 batangdaun seledri
Secukupnyakol/kubis
Secukupnyabawang goreng (bs diskip)
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk/totole
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel,cuci bersih potong2.Bersihkan daun bawang,seledri dan kol,cucu bersih potong2,sisihkan.Masak air dlm panci/wajan hingga mendidih,masukam wortel masak hingga setengah matang.
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukan kedalam air rebusan wortel aduk2,masukan bakso,daun bawang,seledri dan kol.Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.Test rasa...
3

Setelah matang,angkat dan sajikan...