Rica ayam pedes bumbu kuning

Name: Rica ayam pedes bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, potong kecil2, rebus setengah matang; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 6 butir kemiri; 20 butir cabai rawit putih (bisa diganti sesuai selera); 1 ruas kunyit; 1 sdm ketumbar; Garam; Daun salam; Sereh

Nur Asyia @mama_izan

Jakarta Barat

Bosen sama masakan warna merah & coklat,, skrng ke warna kuning,, rica tapi kuning hehehehe

Lebih banyak

Rica ayam pedes bumbu kuning

Nur Asyia @mama_izan

Jakarta Barat

Bosen sama masakan warna merah & coklat,, skrng ke warna kuning,, rica tapi kuning hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam, potong kecil2, rebus setengah matang
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
6 butirkemiri
20 butircabai rawit putih (bisa diganti sesuai selera)
1 ruaskunyit
1 sdmketumbar
Garam
Daun salam
Sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, tumis dlm minyak panas, tunggu sampai harum
2

Tambahkan sedikit air & masukan ayam yg sdh direbus setengah matang, aduk2 sambil tes rasa
3

Biarkan ±10 menit sampai air menyusut & bumbu meresap, angkat