111. Serabi Bandung Kuah Kinca Durian
Sisa duren di kulkas masih ada setengah buah, udah terlalu begah makan duren terus karna memang lg musim duren kaan.. 😆😆 jadi mikir mau buat apa yang enak tapi enteng... hhhmmm 🤔🤔🤔🤔🤔
Ahaaaaa... Kenapa gak buat serabi bandung aja trus dikasih saus kinca (kuah gula merah/aren yg dikasih santan) tapi dikasih duren yang diblender aja. Okay... Kita coba liat2 resep di Cookpad dan dari beberapa resep aku pelajari dan modifikasi jadi seperti sekarang.
#PejuangGoldenApron2
#JakartaPunyaCerita
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta
111. Serabi Bandung Kuah Kinca Durian
Sisa duren di kulkas masih ada setengah buah, udah terlalu begah makan duren terus karna memang lg musim duren kaan.. 😆😆 jadi mikir mau buat apa yang enak tapi enteng... hhhmmm 🤔🤔🤔🤔🤔
Ahaaaaa... Kenapa gak buat serabi bandung aja trus dikasih saus kinca (kuah gula merah/aren yg dikasih santan) tapi dikasih duren yang diblender aja. Okay... Kita coba liat2 resep di Cookpad dan dari beberapa resep aku pelajari dan modifikasi jadi seperti sekarang.
#PejuangGoldenApron2
#JakartaPunyaCerita
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 lalu tuang jadi satu, aduk pakai balon wisk sampai merata
- 2
Setelah tercampur tutup dengan plastik wrap atau lap dan simpan ditempat yang agak hangat selama 1jam, supaya nanti menghasilkan gelembung2 supaya saat dimasak akan terlihat rongganya.
- 3
Kuah kinca duren : masak semua bahan kecuali duren yg sudah di blender halus. Aduk2 sampai mendidih dan kental. Jika sudah matang angkat dan dinginkan sebentar, lalu masukkan duren yg telah dihaluskan tadi. aduk sampai merata, sisihhkan.
- 4
Membuat serabi : setelah 1 jam di cek dan jika sudah terlihat gelembungnya maka siap untuk dicetak. Masak dengan api kecil. Angkat jika sudah matang.
- 5
Sajikan Serabi bersama kuah Kinca Duren.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)