Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ομογενοποιούμε με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε σε κάθε ποτηράκι την βάση απο το μπισκότο. Βάζουμε τα ποτήρια σε ενα ταψί με τη σειρά και αφήνουμε στο ψυγείο.

Για την κρεμα χωρίζουμε όλα τα υλικά στα δύο και φτιάχνουμε 2 δόσεις κρέμας. Στη μία δόση μπορούμε να βάλουμε μαρμελάδα και να την ομογενοποιησουμε με την κρεμα.

Χτυπάμε την κρεμα γαλακτος με την άχνη μέχρι να αφρατέψει. Στη συνέχεια ρίχνουμε το τυρί κρέμα και συνεχίζουμε ελαφρώς να χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.

Βάζουμε σε κάθε ποτηράκι 2-3 κουταλιές του γλυκού από την κρέμα. Γαρνίρουμε με τρούφα ή μαρμελάδα.

Αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξουν για 2-3 ώρες