Sup Ayam
Dada ayam direbus dengan bubga lawang dan daun salam fungsinya utk membuang bau tak sedap dari ayam broiler...trik ini saya dapatkan dari indokuliner hunter dan ternyata sup emang lebih wangi ..bisa dicoba utk olahan ayam broiler
Sup Ayam
Dada ayam direbus dengan bubga lawang dan daun salam fungsinya utk membuang bau tak sedap dari ayam broiler...trik ini saya dapatkan dari indokuliner hunter dan ternyata sup emang lebih wangi ..bisa dicoba utk olahan ayam broiler
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air rebus dada ayam dengan bunga lawang dan daun salam biarkan mendidih kembali buang airnya ambil bunga lawang dan daun salamnya
- 2
Potong dada ayam bentuk dadu
- 3
Didihkan air sampai mendidih dan masukkan potongan dada ayam dan tambahkan garam rebus sampai matang dengan api sedang saja biar kuah bening
- 4
Tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan bawang putihnya tumis sampai harum jangan terlalu kuning ya nanti kuah jadi keruh
- 5
Tambahkan mrica butiran pala digeprek dan mrica
- 6
Masukkan dalam kuah ayam kembali didihkan..jangan lupa masukkan wortelnya dan seledri
- 7
Test rasa..sup siap dihidangkan dengan lauk kesukaan anda
- 8
Boleh juga ditambahkan kentang, soun, macaroni ataupun ditambahkan sosis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar