วิธีทำ
- 1
แบ่งมะพร้าวเป็น 2 ส่วน ส่วนที่ 1 ใส่เกลือ แล้วนำไปนึ่งสักพัก ยกขึ้น
- 2
ส่วนที่2 นำไปทำใส่ขนม ใส่น้ำตาลกับมะพร้าวลงปัดให้เหนียว ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำมาปั้นกลมๆ
- 3
นำแป้งกับ น้ำนิดหน่อย นวดให้เข้ากัน จากนั้น แบ่งแป้งปั้นเป็นทรงกลม ทำแป้งให้แบนแล้วใส่ไส้ขนม แล้วปั้นให้กลม
- 4
ตั้งกระทะทองเหลืองใส่น้ำต้มให้เดือด ใส่ขนมให้สุกจนแป้งลอย ตักขึ้นคลุกกับมะพร้าวนึ่งที่เตรียม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11584522















ความคิดเห็น