Pepes tahu teri
Bikin pepes tahu lagiii... Alhamdulillah stlh pepes tahu keju , saya mdpt kesempatan utk memasak pepes tahu yg di peruntukan guru2/ istri guru yg hamil dan menyusui di sekolah anakku... Dan kali ini isi nya adalah teri basah. Yg kandungannya sangat baik utk ibu hamil dan menyusui...
Pepes tahu teri
Bikin pepes tahu lagiii... Alhamdulillah stlh pepes tahu keju , saya mdpt kesempatan utk memasak pepes tahu yg di peruntukan guru2/ istri guru yg hamil dan menyusui di sekolah anakku... Dan kali ini isi nya adalah teri basah. Yg kandungannya sangat baik utk ibu hamil dan menyusui...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tahu, rebus sampai mendidih. Sisihkan. Proses ini penting utk membuang zat2 pengawet dan mencegah tahu cepat asam / basi
- 2
Jika sdh dingin tiriskan dan hancurkan tahu nya
- 3
Tumis bumbu halus hingga tanak. Hingga aroma langu nya hilang
- 4
Masukan teri, santan.. kemudian kemangi
- 5
Kemudian masukkan tahu, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Setelah dingin masukan telur satu persatu, aduk rata.lalu bungkus dg daun pisan yg sudah di jemur terlebih dahulu
- 7
Bungkus sebanyak yg diinginkan. Alasi dg daun salam utk menambah aroma sedap.
- 8
Kukus 20 menit.
- 9
Siap di sajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar