Kwetiauw ala abang2 nasi goreng

Name: Kwetiauw ala abang2 nasi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiauw basah; 2 bonggol sawi; 1 genggam toge; 2 butir telor; Ayam suwir(bisa di skip); 3 bawang putih; Merica; 2 sdm Saori; 2 sdm kecap manis; Garam; Kaldu jamur; Daun bawang

Rastika Indriaswari @Lea_kitchen18

Cibubur

Suka bgt sama namanya kwetiauw. Entah yg goreng gini, ato kwetiauw ayam pangsit. Jd coba2 bikin, rasanya mirip abang2 nasgor. 😄😄

Lebih banyak

Kwetiauw ala abang2 nasi goreng

Rastika Indriaswari @Lea_kitchen18

Cibubur

Suka bgt sama namanya kwetiauw. Entah yg goreng gini, ato kwetiauw ayam pangsit. Jd coba2 bikin, rasanya mirip abang2 nasgor. 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskwetiauw basah
2 bonggolsawi
1 genggamtoge
2 butirtelor
Ayam suwir(bisa di skip)
3bawang putih
Merica
2 sdmSaori
2 sdmkecap manis
Garam
Kaldu jamur
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kwetiauw agar tidak panjang bgt waktu dikonsumsi. Cuci dg air mengalir, lalu rendam air panas 5mnt. Tiriskan
2

Iris sawi rendam air, agar tanah2 yg kadang menempel didaun sawi rontok dan mudah dibersihkan. Cuci tauge.
3

Geprek bawang putih, cingcang. Kocok telor beri sedikit garam.
4

Panaskan minyak, masukan telor. Orak arik. Masukan bawang putih dan merica. Jika sudah harum masukan ayam, kwetiaw, sawi, toge.
5

Masukan saori, kecap, garam, kaldu jamur. Aduk rata tes rasa. Masukan daun bawang yg diiris tipis. Goseng sebentar. Matikan kompor.
6

Sajikan.