Tumis Okra dkk
Setelah absen cukup lama, akhirnya kembali mengisi resep lagi. Berawal dari penasaran bagaimana memasak Okra, akhirnya jadi ketagihan. Tumis Okra dan kawan kawan ini sungguh jadi andalan, terutama saat menjamu tamu karena terlihat mewah (hehehe)
Okra bisa ditemani dengan siapa saja. Kalau aku biasanya minimal 3 sayur bercampur padu agar menambah keistimewaan. Campuran yang biasa digunakan: Okra + buncis/jagung muda/terong ungu/baso ikan/baso sapi/pete/kacang panjang. Tipsnya, jangan terlalu lama memasak sayurnya agar tetap kres2 yuumm
Tumis Okra dkk
Setelah absen cukup lama, akhirnya kembali mengisi resep lagi. Berawal dari penasaran bagaimana memasak Okra, akhirnya jadi ketagihan. Tumis Okra dan kawan kawan ini sungguh jadi andalan, terutama saat menjamu tamu karena terlihat mewah (hehehe)
Okra bisa ditemani dengan siapa saja. Kalau aku biasanya minimal 3 sayur bercampur padu agar menambah keistimewaan. Campuran yang biasa digunakan: Okra + buncis/jagung muda/terong ungu/baso ikan/baso sapi/pete/kacang panjang. Tipsnya, jangan terlalu lama memasak sayurnya agar tetap kres2 yuumm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong seluruh sayur. Siapkan bumbu-bumbu kecap, saos tiram dll pada mangkuk kecil, pisahkan. Haluskan bumbu halus, pisahkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tuang bumbu kecap2an, aduk hingga tercampur
- 3
Masukkan sayur mulai dr yang paling lama matangnya, diikuti dengan sayur lainnya. Tambahkan air, masak hingga sayur matang (jangan terlalu lama). Jika menggunakan baso atau telur puyuh, campur terakhir saat akan diangkat. Tambahkan garam jika dirasa kurang asin. Angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar