Martabak Coklat Teflon

Name: Martabak Coklat Teflon
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Gula pasir; secukupnya Susu cair / air matang; secukupnya Vanili bubuk; 1/2 sdt Fermipan; 1 sdt Soda kue; 2 sdm margarin cair; secukupnya SKM putih dan coklat bubuk

Rizky Oktaviani @cook_20755145

Martabak Coklat Teflon

Rizky Oktaviani @cook_20755145

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 gramtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaGula pasir
secukupnyaSusu cair / air matang
secukupnyaVanili bubuk
1/2 sdtFermipan
1 sdtSoda kue
2 sdmmargarin cair
secukupnyaSKM putih dan coklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dengan gula pasir
2

Tambahkan tepung terigu dan susu cair/ air matang. Masukkan margarin cair dam vanili. Aduk rata. Diamkan adonan selama minimal 1 jam
3

Panaskan teflon. Masukkan fermipan dan soda kue pada adonan. Aduk rata
4

Gunakan api paling kecil. Tuang adonan ke dalan teflon. Putar2 untuk menghasilkan tepian crust martabak yg renyah
5

Tutup. Tunggu sampai mengeluarkan lubang-lubang kecil. Biarkan selama kurang lebih 15 menit.
6

Cek kematangan (adonan mengeras). Matikan api. Oles dg margarin. Tambahkan topping SKM dan coklat sesuai selera. Sajikan hangat