Telur Ceplok Balado

Name: Telur Ceplok Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam (goreng ceplok/telur mata sapi); secukupnya Air; Kecap manis; 1 batang daun bawang ukuran kecil (iris); Penyedap rasa (masako/royco); Garam; 2 sdt gula pasir; Bumbu halus :; 17 cabe rawit (sesuai selera); 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 buah tomat; 1 bungkus terasi ukuran kecil

Mufida Amalia Fido @cook_19335433

Lombok Utara

Masak dengan bahan sederhana nggak pakek ribet dengan hasil yang tak mengecewakan. Cocok buat yang baru belajar masak... kaya aku... 😊😊

Lebih banyak

Telur Ceplok Balado

Mufida Amalia Fido @cook_19335433

Lombok Utara

Masak dengan bahan sederhana nggak pakek ribet dengan hasil yang tak mengecewakan. Cocok buat yang baru belajar masak... kaya aku... 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur ayam (goreng ceplok/telur mata sapi)
secukupnyaAir
Kecap manis
1 batangdaun bawang ukuran kecil (iris)
Penyedap rasa (masako/royco)
Garam
2 sdtgula pasir
Bumbu halus :
17cabe rawit (sesuai selera)
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 buahtomat
1 bungkusterasi ukuran kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur d goreng ceplok dan sisihkan.
2

Persiapkan bumbu halus dan blender
3

Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, tumis daun bawang hingga layu.
4

Setelah daun bawang terlihat layu, masukkan bumbu halus, tambahkan sedikit air. Aduk dan biarkan hingga air meresap..
5

Setelah air meresap, masukkan kecap manis, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Cek rasa.. setelah terasa pas masukkan telur ceplok ke dalam wajan aduk hingga rata.. dan sajikan... cocok d sajikan dengan nasi putih hangat + kerupuk.... selamat mencoba....😊😊