Mpek"tanpa tanpa ikan tenggiri

Name: Mpek"tanpa tanpa ikan tenggiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan mpek"; 1/2 Terigu; 1/2 Sagu; Ebi (udang kering) bisa d skip; 4 siung Bawang canting ini rahasia nya; Garam dan royco; Air panas dan minyak; 2 butir Telur; Bahan cuka; Gula merah; Cabai rawit hijau; 3 siung Bawang canting; Cuka / asam jawa

ivii vie @cook_20852728

Walaupun bentuk tak menarik ... tapii rasa gk kalah saing.😅😅langsung ajh di coba lumayan yang mau usaha kecil" an ....

Lebih banyak

Mpek"tanpa tanpa ikan tenggiri

ivii vie @cook_20852728

Walaupun bentuk tak menarik ... tapii rasa gk kalah saing.😅😅langsung ajh di coba lumayan yang mau usaha kecil" an ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan mpek"
1/2Terigu
1/2Sagu
Ebi (udang kering) bisa d skip
4 siungBawang canting ini rahasia nya
Garam dan royco
Air panas dan minyak
2 butirTelur
Bahan cuka
Gula merah
Cabai rawit hijau
3 siungBawang canting
Cuka / asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campurkan terigu,sagu,royko,garam,bawang putih yg sudah d haluskan sedikit minyak dan air panas
2

Uleni bahan hingga kaliss bila lengket bisa tambah minyak
3

Untuk isian mpek" ini agar lebih hemat dan irit langkah pertama masukn terigu 7 sendok makan dan 3 sendok makan sagu dalam wajan anti lengket tambah air biasa lalu campur 2 telur dan sedikit royko.lalu panaskan adonan dan tunggu sampai matang dan mengentall
4

Lalu masukan mpek" kedalam air mendidih bila sudah mengapung tunggu sebentar angkat dan tiriskan
5

Langkah buat cuka 1 masukan air kedalam panci 4 gelas minum ukuran kecil dan gula merah 1/2 lalu masukan bawang putih, cabai yg sudah dihaluskan lalu masukan cuka..