Orak arik buncis

Name: Orak arik buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr buncis potong kecil-kecil; 1 buah wortel potong kecil-kecil; 4 buah bakso potong kecil-kecil; 1 butir telur; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Sedikit merica; 4 buah cabai rawit (aku skip krn masak utk ank); 1 sdt baceman bawang (pengganti penyedap); Gula pasir; Garam; Sedikit minyak; secukupnya Air

Nana Ukhana Jafra @nana_ukhana

Yogyakarta - Samarinda

Orak arik buncis

Nana Ukhana Jafra @nana_ukhana

Yogyakarta - Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbuncis potong kecil-kecil
1 buahwortel potong kecil-kecil
4 buahbakso potong kecil-kecil
1 butirtelur
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Sedikitmerica
4 buahcabai rawit (aku skip krn masak utk ank)
1 sdtbaceman bawang (pengganti penyedap)
Gula pasir
Garam
Sedikitminyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak masukkan telur dan aduk sampai setengah matang, sisihkan dipinggir wajan.
2

Masukkan baceman bawang dan bumbu halus, aduk. Setelah harum aduk lagi bersama telur.
3

Masukkan air secukupnya, dikira-kira sampai nanti bisa menutup semua bahan.
4

Ketika air sudah mendidih masukkan buncis, wortel dan bakso.
5

Tambahkan gula & garam secukupnya. Aduk hingga air menyusut dan matang. Jangan lupa selalu koreksi rasa y.