Labu Siam Masak Kuah Santan

Name: Labu Siam Masak Kuah Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam (potong korek api); sesuai selera telur puyuh; secukupnya krecek (krupuk kulit); 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe kriting (potong serong); secukupnya cabe rawit (pedas); sesuai selera garam; sesuai selera penyedap rasa (masako); 65 ml santan kara; secukupnya air; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 3 sdm minyak goreng; 1/2 sdt gula pasir

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

Labu Siam Masak Kuah Santan

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 buahlabu siam (potong korek api)
sesuai seleratelur puyuh
secukupnyakrecek (krupuk kulit)
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe kriting (potong serong)
secukupnyacabe rawit (pedas)
sesuai seleragaram
sesuai selerapenyedap rasa (masako)
65 mlsantan kara
secukupnyaair
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
3 sdmminyak goreng
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah..bawang puti..cabe rawit merah
2

Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum dan matang. tuang labu siam + daun salam + lengkuas ADUK.
3

Setelah labu sudah layu tuang santan tunggu sampai mendidih.
4

Mmasukkan telur puyuh dan krecek ADUK RATA. Bumbui garam,royco dan gula pasir CICIPI RASA.
5

ADUK jangan sampai santan pecah tunggu sampai air menyusut dan labu siam matang.
6

Matikan api lalu angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sw @cook_5680829

pada 04 Oktober 2016 13.00

Cikarang Selatan

Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Telur Puyuh Gula Cabe Kriting Cabe Rawit Labu Siam Kulit Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya