Cheese Custard Muffins (step by step)

Name: Cheese Custard Muffins (step by step)
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 susu cair; 100 gram gula pasir halus; 50 gram maizena; 140 gram keju cheddar parut; 80 gram butter (sy margarine); 2 butir telur; 75 ml minyak sayur; 75 gram gula pasir; 150 gram terigu segitiga; 1 sdt baking powder double acting (sy 1 1/2 sdt bp koepoe2); 1/2 sdt perisa vanilla; 25 gram keju diparut&dipotong dadu utk topping

Cut Sylvia @SylviasKitchen27

Jawa Timur

Muffin lagi..lagi2 muffin....enak, moist, hemat n mudah membuatnya...yuuuuuk aaah, dicoba...dicobaaa..pasti ketagihan bikin...thanks ci tintin 4 d' best ever cheese muffin recipe 😘😘😘

Lebih banyak

Cheese Custard Muffins (step by step)

Cut Sylvia @SylviasKitchen27

Jawa Timur

Muffin lagi..lagi2 muffin....enak, moist, hemat n mudah membuatnya...yuuuuuk aaah, dicoba...dicobaaa..pasti ketagihan bikin...thanks ci tintin 4 d' best ever cheese muffin recipe 😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

15 porsi

225susu cair
100 gramgula pasir halus
50 grammaizena
140 gramkeju cheddar parut
80 grambutter (sy margarine)
2 butirtelur
75 mlminyak sayur
75 gramgula pasir
150 gramterigu segitiga
1 sdtbaking powder double acting (sy 1 1/2 sdt bp koepoe2)
1/2 sdtperisa vanilla
25 gramkeju diparut&dipotong dadu utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan susu, maizena vanilla dan 100 gr gula pasir halus, aduk hingga larut merata, masak dg api kecil.
2

Aduk terus dengan whisk atau sendok sampai meletup dan licin lalu matikan api kompor
3

Masukkan parutan keju & margarine (butter) ke dalam adonan custard, aduk terus sampai larut & merata
4

Masukkan 1 telur & minyak sayur, aduk rata
5

Tambahkan 1 telur lagi dan 75 gr gula..aduk hingga larut
6

Terakhir masukkan terigu yang sudah dicampur baking piwder, aduk sebentar aja, asal rata.. Jangan kelamaan ngaduk terigu ini krn bs bantat
7

Sendokkan adonan hingga 3/4 isi cup, lalu hiasi dg topping keju
8

Oven muffin kira2 selama 15 menit di rak bawah (otang) lalu pindah ke rak atas kira2 10 menit...kenali oven masing2 yaa...awas jgn smpe trlalu lama ntar kering, keras bahkan gosyoong 😱
9

Udah mateng niiih pemirsaaah....wooooow so moist... Mak legendeeer di mulut...😋😋
10

Enyaaak...enyaaaak...enyaaaak...aq sukaa..aq sukaaaa...😋😋😍😍 Gak bakalan bosen deeeh bikin lagi lagii lagiii lagiiiiiiiiiiiii....
11

Bikinnya abis maghrib jd fotonya kurang terang kyknya....tapiiii pokoknyaaa mantaaaaffffhhhh....
12

Dicoba yaaa...😉🤗