Sop ceker ayam

Name: Sop ceker ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kentang kecil; sedikit Daun sawi; sedikit Brokoli/kembang kol; Wortel 2 buah kecil; sedikit Kubis; 1 buah tomat; Daun sledri; 2 ceker ayam(klo sya sedikit aja cuma untuk penyedap kaldu); Daun bawang/onclang; Bumbu halus :; 4 buah bawang putih; Sedikit merica; Garam; jika suka Micin; Sya bahanya sedikit² soalnya masak SOP nya dikit aja

Fania indry @cook_19203297

Purwodadi

#WekeendChalange nya aku memilih SOP ceker ayam ..menu sayuran menyehatkan💛

Lebih banyak

Sop ceker ayam

Fania indry @cook_19203297

Purwodadi

#WekeendChalange nya aku memilih SOP ceker ayam ..menu sayuran menyehatkan💛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirkentang kecil
sedikitDaun sawi
sedikitBrokoli/kembang kol
Wortel 2 buah kecil
sedikitKubis
1 buahtomat
Daun sledri
2ceker ayam(klo sya sedikit aja cuma untuk penyedap kaldu)
Daun bawang/onclang
Bumbu halus :
4 buahbawang putih
Sedikitmerica
Garam
jika sukaMicin
Sya bahanya sedikit² soalnya masak SOP nya dikit aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang putih cuci bersih lalu haluskan sama merica,garam
2

Kupas dan iris semua sayuran lalu cuci bersih,,kentang potong kotak²,kubis potong kotak agak besar,daun bawang sama seldri iris besar²,tomat iris agak besar
3

Cuci bersih cekernya lalu rebus sampai empuk(aku pakai perasan jeruk nipis biar ga amis ngrebusnya) pakai api kecil biar airnya ga kotor.stelah matang angkat cekernya rebus lagi air sama cekernya untuk kuah kaldunya pakai api kecil
4

Tumis bumbu smpe aroma nya harum/sampe kering tapi jangan gosong,kemudian masukan ke dalam Air rebusanya
5

Masukan kentang,wortel,brokoli terlebih dahulu setelah agak empuk masukan,kubis,sawi..terakhir masukan daun bawang,daun seledri tomat beri sedikit gula.kemudian tes rasa kemudian matikan kompor. karna saya ga suka sayuran agak lembek jadinya sayuranya Masi keras semua.. 💛💛