Caramel Popcorn

09.03.20
Endullll, enak banget, kawe nya si popcorn xxi deh ini.. klo bisa pake butter yah soalnya mempengaruhi rasanya.. awas ketagihan yaaa, berabe sm gula darah 🙈
Resep : Olivia Astri
Caramel Popcorn
09.03.20
Endullll, enak banget, kawe nya si popcorn xxi deh ini.. klo bisa pake butter yah soalnya mempengaruhi rasanya.. awas ketagihan yaaa, berabe sm gula darah 🙈
Resep : Olivia Astri
Cara Membuat
- 1
Panaskan 2 sdm butter di wajan besar, masukkan jagung lalu tutup, sambil sesekali digoyang wajannya atau panci.
- 2
Ketika sudah mulai berubah jd popcorn, goyangkan terus pancinya di atas api sampai matang merata dan tidak ada yang gosong. Cirinya sudah tidak ada suara letusan. Buka panci, matikan api.
- 3
Untuk sausnya, panaskan 1 sdm butter di teflon. Masukkan gula aren, gula halus, skm dan garam. Tunggu sampai semua larut dan nampak berkaramel. Tandanya sudah keluar buih-buih dan mengental. Goyangkan teflon sebentar agar merata. Matikan api.
- 4
Tuangkan caramel di atas popcorn, aduk cepat supaya tak menggumpal di satu sisi, terus aduk sampai rata. Bila mau awet, setelah rata di taro di loyang anginkan2 sampai dingin baru simpan toples. Tp klo saya lgsg simpan toples begitu dingin tanpa diletakkan di loyang. Selamat ngemil 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar