Singkong keju merekah

Name: Singkong keju merekah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; secukupnya Minyak goreng; 2 sdm Bleu band; 3 buah gelas batu es; Bumbu :; 4 siung bawang putih; 2 sdt ketumbar sangrai; 1 sdt garam; Pelengkap :; secukupnya Keju Kraft cheddar parut

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Anak anak kalau beli di depan singkong seperti ini enak sekali cuma denger denger katanya direndam air es supaya merekah . Ternyata betul sekali #BandungRecook3_FitrianiSriRejeki pemenang arisan kali ini . Alhamdulillah ... jalan pagi ada yang jual singkong bagus langsung beli sampai rumah eksekusi Endolita tralala rasanya empuk gurih merekah .
Source : Fitriani Sri Rejeki . #BandungRecook3_FitrianiSriRejeki #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

Lebih banyak

Singkong keju merekah

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

1 kgsingkong
secukupnyaMinyak goreng
2 sdmBleu band
3 buahgelas batu es
Bumbu :
4 siungbawang putih
2 sdtketumbar sangrai
1 sdtgaram
Pelengkap :
secukupnyaKeju Kraft cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan singkong, kupas potong potong cuci bersih. Rebus air secukupnya sampai mendidih.
2

Masukkan singkong rebus sampai betul-betul masak hingga merekah. Siapkan bumbu. Haluskan.
3

Siapkan air es dengan pecahkan batu es dalam wadah. Saring bumbu halus masukkan kedalam air es. Setelah singkong kelihatan masak dan merekah angkat.
4

Singkong masih panas langsung rendam dalam air es. Tunggu sampai kelihatan merekah kemudian angkat tiriskan.
5

Siapkan minyak goreng beri 2 sdm Bleu band, setelah panas goreng singkong. Setelah kuning angkat tiriskan.
6

Sajikan Singkong selagi hangat taburi dengan keju parut Kraft cheddar empuk gurih bakal ketagihan.