۱ ساعت مرغ رو با پیاز خرد شده میزارید بپزه بعد آبکش میکنید مرغو و پیازاشو میگیرید

بعد کلم ها رو که از قبل شستین و تیکه تیکه کردین و داخل آب نمک گذاشتن به همراه روغن و ادویه و هویج حلقه ای خورده شده به مرغ ها اضافه میکنید

حدود نیم.ساعت بعد که بو کلم رو توی غذا حس کردین زعفرون و آبلیمو رو اضافه میکنید که عطر خوبی به کلم بدن (من از بو کلم خوشم نیومد)

۱۰ دقیقه مونده به خاموش کردن زیر قابلمتون آرد رو اضافه میکنید

نکته:یادتون باشه میزان زمان پخت کاملا سلیقه ایه مثلا من ۲ ساعت گذاشتم بپزه ولی چون از کلم سالم زیاد خوشم نمیاد با گوشت کوب ریزترش کردم ولی گل کلم سالم باشه داخل این سوپ مجلسی تره😉😉