ઘઉં ના લોટ માં તેલ અને નિમક અને અજમો નાખી ને લોટ બાંધો પછી તેમાંથી એક રોટલી મોટી વણી લો પછી તેમાં ઘી લગાવો અને તેના પર લોટ છાટો અને તેને વળતા જાઓ

આખો રોલ વલાઈ જાઈ પછી તેને ગોળ વલો અને તેને પાછો લોટ માં બોલી ને વણી લો

પછી રોટલી ની જેમ વણાઈ જાઈ એટલે તેમાં તમને લાઈનીગ પડેલી દેખાશે ને પછી તેને ઘી સરખું નાખી ને સેકી લો તો તૈયાર છે લાછા પરાઠા તેને ગરમ જ સર્વ કરો