Oseng kikil cabe ijo

Name: Oseng kikil cabe ijo
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kikil; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe ijo besar; 3 buah cabe rawit ijo; 2 buah rawit merah; Jahe (geprek); Lengkuas (geprek); 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Saus tiram; Kecap manis; Garam; Gula; Lada; Penyedap rasa (opsional); Air; Minyak goreng

Unnul Cheerful @cook_8997478

Tangerang Selatan

Bikinnya gampang rasanya kaya kikil di warteg2 endull surendul hehehe
#kikilcabeijo
#cookpadtangsel

Lebih banyak

Oseng kikil cabe ijo

Unnul Cheerful @cook_8997478

Tangerang Selatan

Bikinnya gampang rasanya kaya kikil di warteg2 endull surendul hehehe
#kikilcabeijo
#cookpadtangsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

secukupnyaKikil
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe ijo besar
3 buahcabe rawit ijo
2 buahrawit merah
Jahe (geprek)
Lengkuas (geprek)
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Saus tiram
Kecap manis
Garam
Gula
Lada
Penyedap rasa (opsional)
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil kurleb 5-10menit. Tiriskan.
2

Iris bawang putih, bawang merah dan semua cabe.
3

Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit ijo & merah. Tunggu hingga harum, masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
4

Masukan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Tambahkan kikil, cabe ijo besar, saus tiram, kecap manis dan air.
5

Test rasa. Sajikan :)