Sate tahu

Name: Sate tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr (kurleb)ukuran kecil Tahu kopong; 300 gr Daging ayam berlemak; 40 gr Tepung terigu serba guna; 80 gr Tepung tapioca; Sedikit Lada bubuk; 1 sdm Bawang merah goreng; 3 siung Bawang putih; Secukupnya (kurleb 1sdt) Garam; 1 sdt penyedap rasa; 250 ml Air

La Mia Cucina @lamiacucina

Milan,Italy

Buat jualan juga oke, terinspirasi dari tetanggaku yg jualan sate tahu,ternyata enak juga,kulit tahunya kalo di panggang jadi crispy,kalo males manggang, di goreng juga enak.Daging ayam bisa di kurangi.NB:bumbu kacang ada di resep selanjutnya

Lebih banyak

Sate tahu

La Mia Cucina @lamiacucina

Milan,Italy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gr(kurleb)ukuran kecil Tahu kopong
Bahan adonan isi
300 grDaging ayam berlemak
40 grTepung terigu serba guna
80 grTepung tapioca
SedikitLada bubuk
1 sdmBawang merah goreng
3 siungBawang putih
Secukupnya(kurleb 1sdt) Garam
1 sdtpenyedap rasa
250 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan adonan sampai tercampur rata
2

Panaskan dandang/kukusan sambil mengisi tahu kopong dengan isian,setelah air mendidih,kukus tahu sampai matang,setelah matang angkat dan dinginkan
3

Setelah dingin,potong kotak2 dan tusuk dengan tusukan sate,panggang sampai agak gosong/kecoklatan,siap disajikan dengan bumbu kacang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

La Mia Cucina @lamiacucina

pada 14 Maret 2020 12.39

Milan,Italy

❤Emak asli kediri dan bertahan hidup di Italy sejak 2011.❤suka masakan khas Traditional dari berbagai tempat dan negara.❤suka nulis resep di cookpad untuk koleksi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Sate Kanji Ayam Daging Sapi Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya