Lodeh mbayung (daun kacang)

Name: Lodeh mbayung (daun kacang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun kacang; 5 btg kacang panjang; 1 sdk makan udang rebon kering; 1 bungkus trasi; 1 santan instant; Lengkuas; Daun salam; 5 siung bawang merah iris halus; 2 siung bawang putih; sesuai selera Cabai rawit merah

Pawone Ikaesthri @cook_9746626

Yogyakarta

Daun kacang yg masih muda di Jogja di sebut mbayung, untuk ibu menyusui cocok untuk nutrisi menambah asi. #cookpad_yogyakarta #ccjogist

Lebih banyak

Lodeh mbayung (daun kacang)

Pawone Ikaesthri @cook_9746626

Yogyakarta

Daun kacang yg masih muda di Jogja di sebut mbayung, untuk ibu menyusui cocok untuk nutrisi menambah asi. #cookpad_yogyakarta #ccjogist

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun kacang
5 btgkacang panjang
1 sdk makanudang rebon kering
1 bungkustrasi
1santan instant
Lengkuas
Daun salam
irisBumbu
5 siungbawang merah iris halus
2 siungbawang putih
sesuai seleraCabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petikin daun kacang dan kacang panjang
2

Uleni daun kacang dengan garam sampai layu dan keluar air
3

Siapkan bumbu2, rebus air dan bumbu2 tunggu mendidih masukkan sayur dan santan, tunggu sampai sayur empuk koreksi rasa