Spagetthi Carbonara ala Filipino
Lebih ke creamy2 gitu
Cara Membuat
- 1
Masak air, begitu mulai mendidih masukan pasta & garam.
- 2
Sambil menunggu pasta, masak smoked beef nya dengan 2 sdm minyak, sampai crispy, sisihkan di piring & minyaknya biarkan dipanci. (Kalau pake bacon, ga perlu dikasi minyak krn bakal keluar sendiri dari fatsnya)
- 3
Buat saosnya. Masukan bawang cincang kedalam panci + minyak bekas smoked beef. Tumis sampai kecoklatan, masukan cream.
- 4
Masukan keju & bumbu2 (garam, merica, kaldu, italian herbs jika ada). Sampai mulai kental, sisihkan di mangkok.
- 5
Hidangkan & campurkan pasta dengan daging dan saos. Enjoy! :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11784145












Komentar