Cincang daging sapi, kemudian haluskan daging dan bawang putih dg blender atau food prosscesor

Pindahkan daging halus kedalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garem dan penyedap rasa

Masukkan bawang pre yg telah dicuci dan dipotong2. Uleni sampai tercampur rata dan menjadi adonan setengah kalis. Jangan lupa cek rasa jg yaaa Buns

Belah 2 tahu hingga bentuk segitiga. Keluarkan isinya dan balik. Kulit tahunya yg di dalam

Masukkan adonan daging td kedalam tahu. Sembari panaskan minyak untuk menggoreng

Setelah semua tahu terisi adonan lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Goreng dengan api sedang ya moms, supaya bisa mateng sampe kedalam. Siap disajikan dg saos pedas / tomat 😍