Ca Kangkung Terasi

Name: Ca Kangkung Terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Kangkung; 1 sdm Gula; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdm Kaldu Bubuk; 1 sdm Saus Tiram; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Air; 2 buah Cabe Merah; 3 buat Cabe Keriting; 10 buah Cabe Rawit; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 sachet Terasi Instan

Dessy Shintya @dessyshintya

Ca Kangkung Terasi

Dessy Shintya @dessyshintya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 IkatKangkung
1 sdmGula
1/2 sdtGaram
1/2 sdmKaldu Bubuk
1 sdmSaus Tiram
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaAir
Bumbu Halus
2 buahCabe Merah
3buat Cabe Keriting
10 buahCabe Rawit
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 sachetTerasi Instan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong kangkung, bersihkan lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus.
2

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kangkung, masak hingga agak layu, kemudian masukkan sedikit air.
3

Masukkan saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, masak sebentar dengan api besar agar kangkung tetap crunchy. Koreksi rasa. Matikan kompor. Dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dessy Shintya @dessyshintya

pada 25 Januari 2021 11.13

Seorang anak kos, yang masih belajar memasak untuk jadi calon istri dan ibu yang baik 😂Membagikan resep untuk teman-teman yg sedang belajar memasak juga 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya