Pangsit Udang anti gagal enak bgt 🤭

Name: Pangsit Udang anti gagal enak bgt 🤭
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram udang; 4 siung bawang putih goreng dulu lalu giling brg sama udang; Wortel potong dadu kecil2; Daun bawang iris tipis; 4 sdm tepung sagu; 1 butir telur ayam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm tepung maizena; Garam; Gula pasir; Lada bubuk; Kulit pangsit

Nyah Pincuk @nyahpincuk

Pangsit Udang anti gagal enak bgt 🤭

Nyah Pincuk @nyahpincuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramudang
4 siungbawang putih goreng dulu lalu giling brg sama udang
Wortel potong dadu kecil2
Daun bawang iris tipis
4 sdmtepung sagu
1 butirtelur ayam
1 sdmminyak wijen
1 sdmtepung maizena
Garam
Gula pasir
Lada bubuk
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bagi udang jadi 2, 3/4 bagian dan 1/4 bagian, yg 3/4 di giling bersama bawang putih goreng sampai halus tp jgn terlalu lama. Sisanya yg 1/4 bagian di cincang, lalu campurkan bersama udang yg sudah halus tadi.
2

Masukkan tepung maizena, tepung sagu, lada bubuk, gula, garam, minyak wijen, telur (kl bisa kondisi telur dingin) masukkan jg irisan wortel dan daun bawang,
3

Siapkan kulit pangsit dan bentuk sesuka hati, lalu goreng di api sedang, minyak di siram2kan agar matangnya merata. Enak banget tinggal di makan lgsg atau d cocol dg saus