Sira Ubikayu

Name: Sira Ubikayu
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 gm ubikayu ⁣; 4 cawan air; 1/2 sudu teh garam; Bahan Sirap Gula Melaka :-; 200 gm gula merah / gula melaka; 2 sudu besar gula pasir⁣; 1/2 batang kulit kayu manis; 3 kuntum bunga cengkih; 2 cawan air; 1/4 sudu teh garam; 2 helai daun pandan⁣; 2 sudu besar tepung ubi, larutkan dengan sedikit air.⁣; Bahan Sos Santan :-; 200 ml santan (1 kotak kecil); 100 ml air; 1/2 sudu teh garam; 1 sudu besar tepung beras, larut dengan sedikit air

Kak Wan @cook_16760649

#cookpadworlddessert teringat musim banjir di kampung, terkurung di dalam rumah dan tak dapat keluar, sama seperti sekarang cuma bezanya tak dapat keluar kerana virus covid19.. masa banjir kami rebus atau bakar saja ubi sebab kesejukan, tapi kali ini ubi di masak bersama gula melaka dan sos santan sebagai dessert..

Baca lagi