ไข่ทอดใบชะอม

Mediocrity IJ Ae @cook_18180591
พอดีช่วงนี้มีโรคระบาดแล้วต้องอยู่ห้องแล้วในตู้เย็นมีใบชะอม แล้วเราก็มีน้ำพริกปลาทูอยู่ ก็เลยทำไข่ทอดชะอมกินซะเลย ปกติจะกินกับน้ำพริกกะปิ แต่ไม่มีเลยเอาน้ำพริกปลาทูไปก่อน
ไข่ทอดใบชะอม
พอดีช่วงนี้มีโรคระบาดแล้วต้องอยู่ห้องแล้วในตู้เย็นมีใบชะอม แล้วเราก็มีน้ำพริกปลาทูอยู่ ก็เลยทำไข่ทอดชะอมกินซะเลย ปกติจะกินกับน้ำพริกกะปิ แต่ไม่มีเลยเอาน้ำพริกปลาทูไปก่อน
วิธีทำ
- 1
เด็ดใบชะอมออกจากก้านเอาบริเวณที่อ่อนเท่านั้น แล้วนำไปล้างให้สะอาด
- 2
ตอกไข่ใส่ลงไป และตีให้เข้ากัน ใครจะเติมซอสหรือน้ำปลาก็ได้ตามชอง
- 3
เทน้ำมันลงไปตั้งให้ร้อน
- 4
เสร็จแล้วพร้อมทาน และน้ำพริกอร่อยๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ทอดชะอม🐣 ไข่ทอดชะอม🐣
“ไข่ทอดชะอม” หอมๆมาแล้วจ้า ทอดกับน้ำมันมะพร้าว หอมเกินห้ามใจคะ กินกับน้ำพริกกะปิคั่ว ฟินเป็นที่สุดจ้า🥰เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/qcPwsWCn7e4 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ไข่ทอดชะอม ไข่ทอดชะอม
ตอนเช้าคุณแม่ทำน้ำพริกกะปิกับผักนึ่งแล้วเหลือเลยไปตลาดซื้อไข่ กับ ชะอม และ ข้าวสวยร้อนๆ Nayika Pongpingka -
ไข่ทอดใบชะพลู ไข่ทอดใบชะพลู
ชาวบ้านบางบ้านไม่มีชะอมอยากทานน้ำพริกทานคู่ไข่ทอดชะอมแต่ปลูกชะพลูไว้เยอะเลยดัดเเปลงเป็นไข่ทอดชะพลูอร่อยไม่แพ้กันมีกลิ่นหอมเฉพาะเหมือนกันเลือกใบแก่จะหอมกว่าใบอ่อน manu -
ชะอมชุบไข่ทอด ชะอมชุบไข่ทอด
ชะอมชุบไข่ ทานกับน้ำพริกกะปิ เข้ากันที่สุด ทำง่ายๆ ใช้เวลาตรงเด็ดชะอมนี่แหละ#ทีมผักรักสุขภาพ Paipai -
-
มะเขือยาวชุบไข่ทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
แถวบ้านมีร้านน้ำพริกผักต้ม ไข่ชะอมขาย แต่ไม่มีมะเขือยาวชุบไข่ทอด เลยซื้อวัตถุดิบมาทำให้แฟนกินเองค่ะ #คิดถึงบ้าน Claire S. -
🌶น้ำพริก🐟ปลาทู🍳ไข่ทอดชะอม🌿 🌶น้ำพริก🐟ปลาทู🍳ไข่ทอดชะอม🌿
ชุดเด็ดอีกชุดที่เวลาทานน้ำพริกกะปิจะต้องมีเพราะเข้ากันมากๆ Rx Rsu -
มะเขือยาวชุบไข่ทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
ทอดมะเขือไม่ให้ดำ น้ำมันก็ไม่ดำ กรอบอร่อย ต้องคลุกแป้งบางๆ ก่อนชุบไข่นะคะ กินกับน้ำพริกกะปิเผ็ดๆ เข้มข้นสะใจ Matt Matt -
“ไข่ทอดชะอม” “ไข่ทอดชะอม”
เมนูที่เวลาตำน้ำพริกแล้วต้องเสิร์ฟพร้อมกัน มันเข้ากันสุดๆ ImAiw Wattanakorn -
ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน
เคล็ดลับ ตอนทำน้ำพริกสามารถใส่รากผักชีลงไปตำเพื่อความหอมได้ 🤤 หรือใครขี้เกียจทำน้ำพริก ก็มีขายร้านสะดวกซื้อทั่วไปแบบสำเร็จ เราแค่ทอดไข่และต้มผักเป็นพอ 💕 พลอย ศิริกาญจน์ -
แกงเผ็ดไข่ทอดชะอมนมสด แกงเผ็ดไข่ทอดชะอมนมสด
ทำมั่วๆไม่นึกว่าจะอร่อยกว่าแกงส้มชะอมทอด(ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ)numchai
-
ไข่ทอดเล็บครุฑ ไข่ทอดเล็บครุฑ
#แชร์ให้จากใจ เล็บครุฑเป็นพันธุ์ไม้ยืนต้นมีใบหยิกๆ สรรพคุณเย็น ดับร้อนใน แก้ปวดหัว ไมเกรน ทานชุบไข่คล้ายชะอม หรือจะทานกับน้ำพริกได้ สูตรนี้ทำไม่ยาก ทานอร่อย Benjaphat Jaturonrusami
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11808189
ความคิดเห็น