Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 12; 10 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah kemiri; 1/2 sdt lada; 5 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin(boleh skip); 2 gelas air; secukupnya Garam dan penyedap

Avia Avietasari @mamazacky

Sorong, Papua Barat

Di minggu yg mager ini dan ikut saran pemerintah untuk #DiRumahAja, masak yg simple dan cepat 😍😍

Lebih banyak

Ayam Kecap

Avia Avietasari @mamazacky

Sorong, Papua Barat

Di minggu yg mager ini dan ikut saran pemerintah untuk #DiRumahAja, masak yg simple dan cepat 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong 12
10 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahkemiri
1/2 sdtlada
5 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin(boleh skip)
2 gelasair
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam, peras jeruk biar tdk amis diamkan sebentar, cuci lagi sampai bersih. Tiriskan.
2

Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri. Tumis bumbu hingga harum dan kuning kecoklatan.
3

Masukkan ayam tambahkan air. Sekitar 5 menit masukkan kecap, saos tiram, lada, kecap asin, garam dan penyedap. Tes rasa.. masak sampai air menyusut
4

Angkat dan sajikan.