Martabak Manis Mini

Name: Martabak Manis Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu (saya pakai Segitiga); 300 ml susu cair, suhu ruangan; 50 gr gula pasir; 1 sdt baking powder; 1 sdt ragi /Fermipan; 2 butir telur +30gr gula, kocok dgn whisk; 25 gr butter cair; Susu kental manis; Meises coklat; Butter; Keju; Gula pasir

Cyintiya L. Christian @cyintiya

Jakarta Barat

Bikin Martabak mini buat cemilan sore keluarga... semua pada suka sampai nga sempat foto krn lebih cepat yg makan daripada yang buat.

Lebih banyak

Martabak Manis Mini

Cyintiya L. Christian @cyintiya

Jakarta Barat

Bikin Martabak mini buat cemilan sore keluarga... semua pada suka sampai nga sempat foto krn lebih cepat yg makan daripada yang buat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTerigu (saya pakai Segitiga)
300 mlsusu cair, suhu ruangan
50 grgula pasir
1 sdtbaking powder
1 sdtragi /Fermipan
2 butirtelur +30gr gula, kocok dgn whisk
25 grbutter cair
Topping
Susu kental manis
Meises coklat
Butter
Keju
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Terigu, gula pasir, baking powder, susu cair dan ragi. Aduk dengan Whisk hingga rata. Diamkan selama 30menit.
2

Setelah 30menit, masukkan kocokkan telur+gula dan mentega cair. Aduk rata.
3

Sambil menunggu adonan, siapkan loyang martabak mini dan topping yg akan ditambahkan.
4

Panaskan loyang, lalu Tuang adonan. Masak dengan api kecil, tutup.
5

Setelah martabak matang, taburin gula pasir dan olesi Butter dan susu kental manis, lalu berikan topping.