Kangkung plecing

Name: Kangkung plecing
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 iket kangkung; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit; 1 buah limau/ sedikit perasan lemon; 5 buah cabe merah; 1/2 potong tomat besar; Secukupnya terasi bakar; Secukupnya garam dan penyedap

Unicook @yunita30fajri

Bojonegoro, East Java

Kangkung plecing

Unicook @yunita30fajri

Bojonegoro, East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 iketkangkung
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
7 buahcabe rawit
1 buahlimau/ sedikit perasan lemon
5 buahcabe merah
1/2 potongtomat besar
Secukupnyaterasi bakar
Secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bawang merah, bawang putih, cabe2, tomat. Bakar sebentar terasi. Ulek semua bahan untuk sambel terasinya. Setelah diulek peras jeruk dan campurkan dengan sambal.
2

Rebus kangkung dan tambahkan garam dan sedikit minyak sesuai selera.
3

Hidangkan kangkung yg sudah direbus. Beri sambal terasi diatas kangkung.. siap disajikan..