Nấm kim châm chiên giòn
Em từng nghĩ ăn chay rất nhàm chán khi nghĩ đến đậu phụ rán, lạc rang, rau luộc. Ăn chay mà ngon, hoành tránh như cỗ chay ở chùa thì lại cầu kì. Đó là do em chưa mở rộng tầm nhìn của mình đến các món chay vừa dễ làm lại vừa ngon.
Món này em làm dựa trên công thức của trang facebook: accnhi #bepvang
Nấm kim châm chiên giòn
Em từng nghĩ ăn chay rất nhàm chán khi nghĩ đến đậu phụ rán, lạc rang, rau luộc. Ăn chay mà ngon, hoành tránh như cỗ chay ở chùa thì lại cầu kì. Đó là do em chưa mở rộng tầm nhìn của mình đến các món chay vừa dễ làm lại vừa ngon.
Món này em làm dựa trên công thức của trang facebook: accnhi #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Pha bột theo tỉ lệ 1 bột : 1/2 nước. Trong gói bột đã có sẵn gia vị, nêm một chút hạt nêm và muối nếu muốn vị vừa ăn hơn.
- 2
Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo và bóp nhẹ cho bớt nước. Tách nấm thành từng cụm nhỏ nhúng qua bột và chiên lên đến khi vàng đều. (Ảnh của accnhi)
- 3
Ăn kèm sốt tuỳ thích (mayonnaise, tương cà, tương ớt...), dưa leo.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận