糖+豆瓣醬+海山醬

備註

豆瓣醬嗜辣者可採用辣的

此醬汁可用於海鮮類與雞肉。我用於炒髙麗菜也非常好吃

口味：鹹中帶甜，甜中帶鹹

醬汁一定得冷藏。儘快用完

海山醬的做法請參考我以前發佈的食譜