Tahu Jepang Kuah Mixed Egg Saus Tiram

Lagi cari2 resep tahu jepang lalu nemu resep nya mba Yulia Helsi yg judulnya Tahu Jepang Saos Padang. Berhubung saya masaknya skalian utk si batita, jd diubah sedikit biar ga pedes dan lebih berkuah :)
Tahu Jepang Kuah Mixed Egg Saus Tiram
Lagi cari2 resep tahu jepang lalu nemu resep nya mba Yulia Helsi yg judulnya Tahu Jepang Saos Padang. Berhubung saya masaknya skalian utk si batita, jd diubah sedikit biar ga pedes dan lebih berkuah :)
Cara Membuat
- 1
Potong tahu sesuka hati lalu goreng setengah kering
- 2
Sambil tunggu tahu digoreng, blender semua bumbu halus
- 3
Angkat tahu yg sudah digoreng setengah kering, lalu tumis bumbu halus sampai harum
- 4
Tambahkan air matang sesuai selera, masukan bumbu garam, lada, kaldu jamur secukupnya. Tambahkan saus tiram dan kecap. Cek rasa
- 5
Kuah mulai mendidih, masukan telur yg sudah dikocok (kalo saya langsung aja di pecahkan diatas masakan dan aduk2 cepat)
- 6
Terakhir masukan tahu yg sudah digoreng dan seledri, aduk2 sebentar lalu matikan api kompor. Selesai
- 7
Silahkan disajikan utk keluarga dan si buah hati ya bun :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar