Risoles Sosis Mayo

Name: Risoles Sosis Mayo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 telor rebus; 12 sosis ayam; 3 telor; 1 sdt garam; 500 gr terigu; 1250 ml air; 4 telor (kocok lepas); Secukupnya tepung roti

senny ratna @cook_15753329

kanazawa, japan

Msh liburan dan ank2 drumah, emak balik lagi kedapur karna ada perut2 minta diisi cemilan

Lebih banyak

Risoles Sosis Mayo

senny ratna @cook_15753329

kanazawa, japan

Msh liburan dan ank2 drumah, emak balik lagi kedapur karna ada perut2 minta diisi cemilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6telor rebus
12sosis ayam
Kulit:
3telor
1 sdtgaram
500 grterigu
1250 mlair
Baluran:
4telor (kocok lepas)
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat adonan kulit: kocok lepas telor, tambahkan terigu, garam, dan air sedikit demi sedikit, aduk rata adonan kulit menggunakan wisk.
2

Potong sosis menjadi 2, kemudian belah 2. Iris telor menjadi 8 bagian. Siapkan mayonaise dan saos tomat
3

Ambil satu sendok sayur adonan kulit, ratakan pd teflon. Angkat adonan jika sudah matang. Isi dgn sosis, telor, mayo dan saos tomat kemudian gulung
4

Celupkan dalam kocokan telor, kemudian gulingkan dalam tepung roti. Goreng hingga kuning keemasan