Roti Sobek Super Empuk Anti gagal
Sikecil suka banget roti begini...sari roti katanya🥰😅
Roti Sobek Super Empuk Anti gagal
Sikecil suka banget roti begini...sari roti katanya🥰😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur 1sdm ragi/permifan dengan 120ml susu/air hangat. Diamkan selama 5-7menit hingga berbuih tanda ragi aktif, Sisihkan
- 2
Campur telur dan gula kocok menggunakan wisk hingga gula larut
- 3
Setelah gula larut masukkan tepung, permifan yg sdh berbuih aduk sampai stengah kalis
- 4
Kemudian tambahkan mentega dan garam aduk hingga benar2 kalis
- 5
Setelah adonan kalis Bulatkan, tutup dgn plastik /kain diamkan selama 1jam hingga mengembang 2x lipat
- 6
Setelah 1jam adonan mengembang, kempiskan dan bagi adonan dengan ukuran sesuai selera/ditimbang agar beratnya sama. Me: ditimbang @40gr
- 7
Beri isian sesuai selera, tata di loyang tutup dgn plastik atau kain dan diamkan kembali selama 10-15 menit
- 8
Oven dengan suhu 170° selama 20 menit, 15 menit pertama menggunakan api bawah, 5 menit terakhir menggunakan api atas bawah
- 9
Setelah 20mnt/matang keluarkan dr oven selagi panas oles dengan susu dicampur dengan mentega. siap dihidangkan. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadia Fatih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)