20.Gimbal Singkong

Dulu wktu kecil syuka banget di buatin Ibuk gimbal Satu ini, karna memang punya kebun yg di tanemin singkong sendiri, dan entah mengapa tiba ² kangen aja pengen buat, jadi deh buat gimbal singkong nya. Jadi sedikit terobati sama masa lalu. #DirumahSaja
20.Gimbal Singkong
Dulu wktu kecil syuka banget di buatin Ibuk gimbal Satu ini, karna memang punya kebun yg di tanemin singkong sendiri, dan entah mengapa tiba ² kangen aja pengen buat, jadi deh buat gimbal singkong nya. Jadi sedikit terobati sama masa lalu. #DirumahSaja
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit singkong, kemudian cuci bersih, potong singkong supaya mempermuda untuk melembutkan singkong (cara melembutkan.nya dg Di parut yah moms)
- 2
Siapkan Bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, garam, ketumbar lalu haluskan.
- 3
Setelah semua bahan sudah siap, lalu Campurkan Adonan Singkong yg sudah d parut tadi dengan Bumbu yg sudah di haluskan (d step ke 2)
- 4
Aduk adonan singkong supaya bumbu halus tercampur rata, lalu tambahkan daun Bawang yg sudah d potong kecil² tambahkan Penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- 5
Kalau d rasa sudah pas, siapkan Wajan untuk menggoreng, pakek minyak sedikit saja y moms.
- 6
Lalu goreng adonan tadi dengan membentuk bulat seperti saat moms membuat perkedel atau bakwan.
- 7
Goreng agak kecoklatan y moms, kalau sudah di rasa matang, angkat tiriskan dan, langsung bisa d hidangkan. Selamat mencoba Gimbal singkong nya yaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar