Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread

Name: Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread
Yield: 2 bulatan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gelas tepung (segita oke, cakra jg oke); 1 gelas air (jangan penuh banget ya, kurangi satu ruas jari); 1 sdt gula; 1 sdt gula pasir; 1 sdt ragi; 1 sdt garam; 2 sdm minyak sayur / olive oil juga bagus

Dwi Desti Indiwati @cook_5426823

Pita bread ini saya bikin versi tebalnya, biar empuk karena suami suka yang begini. Suka bangett, biasa untuk sarapan. Bikinnya gampang banget dan hemat modal pula hihui..
Bisa di coba ya mom..

Lebih banyak

Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread

Dwi Desti Indiwati @cook_5426823

Pita bread ini saya bikin versi tebalnya, biar empuk karena suami suka yang begini. Suka bangett, biasa untuk sarapan. Bikinnya gampang banget dan hemat modal pula hihui..
Bisa di coba ya mom..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 bulatan

200 gelastepung (segita oke, cakra jg oke)
1 gelasair (jangan penuh banget ya, kurangi satu ruas jari)
1 sdtgula
1 sdtgula pasir
1 sdtragi
1 sdtgaram
2 sdmminyak sayur / olive oil juga bagus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur semua bahan kering aduk rata
2

Masukkan minyak, lalu air sedikit demi sedikit
3

Uleni sampai tercampur rata, uleni kira kira 5 menit cukup, ga perlu kalis banget
4

Bulatkan lalu diamkan di wadah yg uda di olesi minyak, tutup dengan kain, biarkan mengembang 2x lipat. (1 jam).
5

Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi 4. Lalu bulatkan lalu pipihkan. Diamkan di tutup kain selama 5 menit.
6

Panaskan teflon dengan api sedang. Sampai benar benar panas. Baru masukkan adonan yg uda pipih tadi.
7

Setelah 2 menit, bagian atasnya agak mengembang, balik sampai 2 menit, balik lagi.. Tunggu sebentar. Sampai kecoklatan. Angkat dan siap di makan dengan teman kopi, daging cincang tumis, saos.