Ayam Kecap Porsi Anak Kost

Name: Ayam Kecap Porsi Anak Kost
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg paha ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 batang serai; 1 ruas jahe; 3 lembar daun salam; 2 buah cabai merah; Kecap manis; Garam

Advena | #easycookingwithmena @cook_6510771

Jakarta

Berniat mulai rajin masak lagi karena covid dan mau #dirumahaja

Lebih banyak

Ayam Kecap Porsi Anak Kost

Advena | #easycookingwithmena @cook_6510771

Jakarta

Berniat mulai rajin masak lagi karena covid dan mau #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgpaha ayam
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 batangserai
1 ruasjahe
Bumbu lainnya
3 lembardaun salam
2 buahcabai merah
Kecap manis
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, goreng setengah matang dengan api kecil agar matang sampai ke dalam.
2

Haluskan bumbu. Cabai merah potong panjang.
3

Tumis bumbu halus, daun salam, cabai merah hingga wangi dan berubah warna.
4

Masukkan ayam, tambahkan 100 ml air, kecap dan garam sesuai selera.
5

Aduk hingga tercampur rata, tunggu hingga air mulai habis dan bumbu mengendap.